學(xué)校集體用餐配送多少錢-蕪湖虎盛集體用餐配送
蕪湖市虎盛餐飲管理有限公司
經(jīng)營模式：商業(yè)服務(wù)
地址：蕪湖市鳩江區(qū)博通科技園
主營：蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐配送
業(yè)務(wù)熱線：0553-5848707
產(chǎn)品詳情
聯(lián)系方式
產(chǎn)品品牌：蕪湖虎盛餐飲
供貨總量：不限
價(jià)格說明：議定
包裝說明：不限
物流說明：貨運(yùn)及物流
交貨說明：按訂單
有效期至：長期有效
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虎盛團(tuán)餐配送公司小編給大家介紹韭菜餡餃子的做法。
準(zhǔn)備食材如下：豬肉餡250克，韭菜300克，面粉2杯，蝦米1大匙，鹽適量，香油1.5大匙，小蔥2根，白糖2小匙，胡椒粉1小匙
具體做法如下：將韭菜洗凈切成細(xì)末，加入少許鹽腌10分鐘，擠干水份備用，蝦米泡軟切末，蔥切末，連同其它材料及調(diào)味料一起拌勻，往盆邊甩打數(shù)次使肉餡有彈性即可，外皮材料和勻，揉成軟硬適中的面團(tuán)，搓成約手指粗的長條狀，再分切成1公分厚小塊，用搟面棍桿成周邊薄中間厚的薄片即可，把餡料包進(jìn)面皮中，捏成元寶狀，將鍋?zhàn)臃湃胨訜嶂蠓泻?，放入餃子同煮，約6～8分鐘浮起即可撈起。
蕪湖團(tuán)餐配送公司小編給大家介紹下蛤蜊魚湯的做法
材料：
昂子魚5條，花蛤一斤，豆腐一斤，蔥，姜
做法：
1、將魚洗凈(去掉魚鰓兩端的硬刺)，蛤蜊養(yǎng)清吐去泥沙，豆腐切塊漂清。
2、蔥姜用油煸香，將魚下鍋，略煎一下后烹料酒加蓋15秒，加湯過魚身，下豆腐塊，大火煮開，轉(zhuǎn)中火燜20分鐘左右，轉(zhuǎn)大火把湯吊白。加鹽少許(不能多，蛤蜊中有咸味)，喜歡辣的可放點(diǎn)剁椒或辣豆豉調(diào)味。
3、將洗凈的蛤蜊放入湯中，待蛤蜊開口后，撒點(diǎn)香蔥花即可出鍋。
準(zhǔn)備食材如下：菠菜1把，色拉油適量，鹽少許，醋適量，雞精2克，蔥5克，姜5克，蒜5克，生抽5克，水淀粉少許，剁椒適量，白糖2克
具體做法如下：菠菜清理干凈后洗凈用鹽水泡20分鐘左右撈出瀝干水份，鍋里放油，油熱后，下菠菜大火爆炒至斷生后迅速出鍋，鍋內(nèi)再放少許油，下姜蔥蒜末熗鍋，下紅剁椒炒香，再加入適量鹽，生抽，醋，糖，雞精和少許水淀粉混合調(diào)成魚香汁煮開關(guān)火，下菠菜回鍋拌勻即可起鍋！
陳經(jīng)理先生
手機(jī)：13093645735
