選擇快餐配送公司應(yīng)該要注意的事項
1快餐配送速度: 員工能否在休息時間吃到可口的飯菜,這是要素,如果做不到快餐再好吃也沒用??梢愿鶕?jù)自己公司的休息時間,要求配送公司提前20分鐘將快餐送到公司。
2 食品衛(wèi)生;這是第二要素,如果快餐不衛(wèi)生,員工吃了之后肯定會有各種不良反應(yīng)。這樣一來,福利政策反而成了對員工的懲罰。
3 食品溫度:快餐的溫度也是衡量的標(biāo)準(zhǔn)之一,所以需要快餐配送企業(yè)能夠及時將盒飯送到同時做好保溫措施。我想應(yīng)該沒人喜歡吃冷掉的快餐吧,不僅不衛(wèi)生,而且還影響口感。
外賣配送服務(wù)時需注意哪些細(xì)節(jié)?外賣配送要注意哪些方面
(1) 送餐業(yè)或餐館對被送餐單位和個人所供應(yīng)的菜點(diǎn),應(yīng)根據(jù)具體情況切實做好調(diào)劑口味、葷素搭配,使消費(fèi)者日日有新鮮感。
(2) 將烹制的菜點(diǎn)包裝整齊,準(zhǔn)時外送到消費(fèi)者手中,既保證菜點(diǎn)的熱度和飯菜的數(shù)量,并帶好足夠的必要用品,如一次性筷子、餐巾紙等。
(3) 外賣員應(yīng)注意的基本禮儀和事項。待廚房出品完畢后、外賣員或服務(wù)員應(yīng)將貨物與點(diǎn)單——對照、檢查無誤后再打包、以防多送、少送、誤送、漏送等情況發(fā)生;外賣員必須熟悉本餐廳外賣范圍內(nèi)的基本地理情況和路徑,在送外賣的途中,不論是騎車或者步行,如果對外賣地址不熟悉,應(yīng)該靈活機(jī)智,詢問路人或者保安,這樣能幫助外賣人員快速準(zhǔn)確把產(chǎn)品送到顧客手中,要求顧客給予自己評價是否滿意;把貨給顧客時,禮貌、熱情。